Postres
Bolitas de Tamarindo Enchilado PDF Imprimir E-mail
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Recetas - Postres
Escrito por El Chef   
Ingredientes
1 KILO DE TAMARINDOS
1/2 KILO DE AZUCAR
100 GRS. DE CHILE PIQUIN EN POLVO
1 CUCHARADA DE SAL

Preparación
Lava los tamarindos, pelalos y deshuesalos.
En una caserola calienta 1 taza de agua con el azucar,mueve para disolverla y cosina hasta que hierva.
Integra los tamarindos y cosina sin dejar de mover hasta que comiensen a deshacerse y se haya evaporado todo el liquido, retira y deja entibiar.
Agrega la sal, espolvorea el chile y mezcla para integrarlos; toma porciones, forma bolas del tamaño deseado y envuelvelas en papel celofan.
 
Comentarios (2)
xksbbiy
2 Viernes, 01 de Junio de 2012 01:41
uMjzREGN
mlhsdwr
yeea!
1 Miércoles, 28 de Marzo de 2012 23:58
fabiola
GeniiaL zi me sirviiO paraa mi Tareea Very Happy

I Lovee a eztaa Receeta! Laughing
Smile Wink Sad Surprised Shocked Confused Cool Mad Razz Embarrassed Crying or Very Sad Evil or Very Mad Twisted Evil Rolling Eyes Exclamation Question Idea Arrow Neutral Mr. Green Geek Uber Geek

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